Ik werk bij Brouwerij 't IJ. Het kan daar ongelooflijk druk zijn tijdens het terrasseizoen. Overal staan en zitten de mensen. Op 't terras zelf, maar ook erbuiten.
Dat mag dus niet meer van de gemeente. Een nieuw terrasbeleid is ingevoerd. Terrasbeleid 2008.
Dan zou je denken: er mag niet meer buiten 't terras geconsumeerd worden.
Nee, dat is 't niet.
Men mag niet meer op 't terras staan met een glas in de hand. Mensen met een glas bier moeten onmiddellijk gaan zitten.
Waarschijnlijk heeft dit te maken met het beleid dat Amsterdam wil voeren rond het rookverbod in de horeca.
We schijnen al twee waarschuwingen te hebben gehad. Volgende keer een boete van ¤ 500, daarna ¤ 1000 en bij een volgende overtreding mogen we een week lang dicht.
Die waarschuwingen komen pas na twee jaar te vervallen.
't Rare is dat dit beleid dus ook van toepassing is op ons door heggen afgesloten terras, waar niemand last zou kunnen hebben van mensen die staan met een glas in de hand.
Maar 't is in het kader van de veiligheid, zegt de gemeente, en bovendien zijn regels regels, die voor iedereen moeten gelden. Ook voor een proeflokaal waar om kwart voor acht de bar dicht gaat. Brouwerij 't IJ is dagelijks open van 15.00 - 19.45 uur en in de afgelopen twintig jaar is er nog nooit overlast daar veroorzaakt. We zijn niet kwaad op de gemeente, soms moeten er nu eenmaal dingen gereguleerd worden, maar het moet allemaal wel uitvoerbaar en redelijk blijven.
Amsterdam hanteert als enige dit beleid. Ik ken geen enkel land waar 't niet is toegestaan om staande een biertje te drinken. Wellicht bij specifieke terrassen, maar niet een van hogerhand opgelegd verbod.
Je zal mij niet horen klagen over 't rookbeleid in de horeca, ik ben eigenlijk blij dat ik niet meer in die omstandigheden hoef te werken, maar dit terrassenbeleid van de gemeente leidt bij ons tot enigszins kafkaëske situaties, waarbij je begint af te vragen hoe ver de overheid de mogelijkheid heeft de bewegingsvrijheid bij 't uitgaan te beperken.
Blijkbaar ver, heel ver.
Ik heb nog nooit iemand met een biertje (Natte) in de hand op een afgescheiden, rustig terras amok zien maken, en zeker niet bij een gerenommeerd bedrijf als 'het IJ'
Ik vrees dat de erfenis van Franz Kafka bij een aantal ambtenaren en beleidsmakers volstrekt in goede handen is, en als zij in hun regelingen, reguleringen, aanzeggingen en verordeningen nog even volharden, kan iedereen in nederland, na een bezoek aan zijn of haar geliefde kroeg, de volgende dag meemaken wat Kafka met 'Die Verwandlung' bedoelde....
(dan komt 'der Process').